Oficinas do PAIF 2025: Fortalecendo Famílias Através da Culinária e do Diálogo

Objetivo Geral

Promover o fortalecimento dos vínculos familiares e comunitários, o acesso a direitos e a melhoria da qualidade de vida por meio de oficinas socioeducativas e práticas culinárias.

Coordenação

Josilane Ferreira Lima Fornazier – Coordenadora do PAIF 2025.

Metodologia

As oficinas serão realizadas às quintas-feiras, das 8h às 10h, ao longo de 6 semanas, iniciando em 24/04/2025. Cada encontro incluirá:

Acolhida e roda de conversa para reflexão e integração.

Oficinas culinárias com foco em aprendizagem prática e troca de experiências.

Avaliação contínua dos participantes sobre o processo.

Cronograma e Temáticas

24/04/2025 – Auto conhecimento e Torta de Frango/Enroladinho de Salsicha

Ingredientes: Trigo, ovos, leite, cebola, óleo, fermento, caldo de galinha, peito de frango, salsicha.

19/03/2025 – Feedback e Coxinha de Frango/Carne

Ingredientes: Carne moída, peito de frango, trigo, sal, cebola, leite, caldo de galinha, óleo.

26/03/2025 – Dinâmica de Grupo e Enroladinho de Salsicha/Pastel de Presunto

Ingredientes: Salsicha, presunto, queijo, trigo, sal, cebola, leite, óleo.

02/04/2025 – Participação Ativa e Pastel de Carne/Frango

Ingredientes: Trigo, sal, cebola, leite, óleo, carne moída, peito de frango.

Avaliação Final

Ao término do ciclo, os participantes serão incentivados a compartilhar feedbacks sobre os pontos positivos, negativos e sugestões de melhoria.

Justificativa

As oficinas alinham-se à missão do PAIF de prevenir vulnerabilidades sociais, promover autonomia e fortalecer redes de apoio, utilizando a culinária como ferramenta de educação, convívio e geração de renda potencial.

Resultados Esperados

Famílias mais articuladas e conscientes de seus direitos.

Habilidades práticas desenvolvidas para empreendedorismo.

Espaço de diálogo e fortalecimento comunitário.

"Trabalhar com famílias é semear oportunidades e colher transformações."

Assinatura:

Josilane Ferreira Lima Fornazier

Coordenadora do PAIF 2025.

FONTE:Andreazza Noticia