Ministro Andreazza, 25 de setembro de 2023 - Na comunidade de Nossa Senhora da Guia está acontecendo uma semana recheada de sabor e aprendizado. O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado (EMATER), está oferecendo um curso de Doces e Salgados para os moradores locais.
O curso, que ocorre de 25 a 29 de setembro, tem como objetivo capacitar os participantes na arte da confeitaria e produção de salgados, proporcionando-lhes oportunidades de empreender no setor alimentício ou aprimorar suas habilidades culinárias.
Os moradores da comunidade estão entusiasmados com essa iniciativa, que além de fomentar o empreendedorismo, também promove a valorização dos produtos regionais e o uso de ingredientes locais na produção de deliciosos doces e salgados.
Durante os cinco dias de treinamento, os participantes terão aulas práticas e teóricas, abordando técnicas de preparação, higiene alimentar, embalagem e comercialização de doces e salgados.
O SENAR e a EMATER têm desempenhado um papel fundamental na promoção do desenvolvimento rural e na melhoria da qualidade de vida das comunidades em todo o país. Essa parceria em Ministro Andreazza na comunidade Nossa Senhora da Guia é apenas uma das muitas iniciativas que visam capacitar os moradores locais e fortalecer a economia regional.
Ao final do curso, os participantes receberão certificados de conclusão, que podem ser um trampolim para novas oportunidades de negócios ou até mesmo uma forma de aprimorar as habilidades culinárias pessoais. Com a crescente demanda por doces e salgados artesanais de alta qualidade, os formandos têm um futuro promissor à frente.
A comunidade de Nossa Senhora da Guia celebra essa iniciativa e agradece ao SENAR e à EMATER por investirem no desenvolvimento local e no empoderamento de seus moradores.
Fonte: Andreazza Notícias
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